Рецепт универсальной взбитой карамели, которая идеально подойдёт для прослойки в муссовые или бисквитные торты, как самостоятельный крем в любые десерты, трайфлы, капкейки, в центр макарон или в тарты! В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления. Готовьте с удовольствием!